Polowa kuchnia Angela S1E4 - Lucjan
2017 ‧ Dokument ‧ 25 min.
Opis
W tym odcinku szef kuchni z Wanaki, Angelo Georgalli, gości na Wyspie Północnej w Nowej Zelandii, gdzie łowi lucjana czerwonego w błękitnych wodach u wybrzeży miast Matakana. Używając swojej wiejskiej przenośnej kuchni, przygotowuje burgera z lucjana z kremowym sosem aioli, klasyczną rybę z frytkami w cieście z mąki kokosowej, curry i piwa pszennego, a na koniec faszerowanego i grillowanego lucjana z domowym pesto z orzeszków piniowych.
Podobne kanały
12:45
Nomadzi S2E13
13:40
Nomadzi S1E41
15:30
Wspaniały świat S1E4
16:00
Wyprawa do Afryki S1E4
16:50
Wyprawa do Indii S2E3
17:20
Wyprawa do Indii S2E4
17:45
Wspaniały świat S1E5
18:15
Nomadzi E27
19:05
Podwodny świat S5E4
19:30
Podwodny świat S6E4
19:55
Podwodny świat S5E5
20:20
Podwodne królestwo S1E1
00:50
Dzikie zwierzęta E1
Przeczytaj więcej