Polowa kuchnia Angela S1E1 - Przegrzebki
35 minut
Opis
W tym odcinku szef kuchni z Wanaki, Angelo Georgalli, gości na Wyspie Północnej w Nowej Zelandii, gdzie zbiera przegrzebki (małże) u wybrzeży miasta Matakana. Używając swojej wiejskiej przenośnej kuchni, przygotowuje przegrzebki zawinięte w prosciutto z masłem, śmietaną i białym winem; smażoną na patelni sałatkę z przegrzebkami i domowym słodkim sosem chili, a także kremowe risotto z serkiem mascarpone i z przegrzebkami smażonymi na patelni w pysznym maśle ziołowym.
Podobne kanały
14:45
Wyprawa do Indii S2E1
15:25
Wyprawa do Afryki S1E1
15:50
Wyprawa do Afryki S2E1
16:20
Wyprawa do Afryki S2E2
19:35
Wspaniały świat S1E2
20:10
Wspaniały świat S1E3
23:05
A to ciekawe! S1E3
23:40
A to ciekawe! S1E4
00:10
Nowa granica S1E3
00:45
Nowa granica S1E4
Przeczytaj więcej