Ízőrzők - Szomolya
2021 ‧ Entertainment ‧ 35 perc
Leírás
"Szomolya, a Bükkalja kőbe vésett faluja a cseresznyefák árnyékában" – ez a helybéliek jelmondata. Az ide érkező kirándulók nem fognak csalódni, ha idilli környezetre, kiváló túralehetőségekre, csodás természeti környezetre, geológiai csodákra, finom ételekre, mindezek mellé könnyed, gyümölcsös borokra, vendégszerető emberekre vágynak. A településen fennmaradt barlanglakások egyikében tájházat rendeztek be, ahol a rece kézimunka készítését is bemutatták az asszonyok. A Bükkalján több településen is vannak barlanglakások, de Szomolyán van a legtöbb. Egy részük idegenforgalmi célokat szolgál és szálláshelyként üzemel. Szomolya Hungarikummal is büszkélkedhet. A felújított Szomolyai Kaptárkövek Tanösvényt végigjárva különleges riolittufa formákban gyönyörködhetünk, megismerkedhetünk történetükkel. Világszerte híres a szomolyai rövid szárú fekete cseresznye. A zamatos gyümölccsel és a belőle készített lekvárral a sütés-főzés során is találkoztunk. A műsorban bemutatott ételek a következők: Szomolyai lábatlan tyúkleves, Toros káposzta, Vadpörkölt fekete cseresznye lekvárral, Lecsós-kacsamájas kenyérlángos és a Fekete cseresznyés kőtt rétes.
Hasonló csatornák